澳门，2019年6月13日 – 被誉为全球最大规模酒类票选不会的「国际美酒挑战赛」将于6月24至25日再次重返永利皇宫路氹举行全城注目的清酒盛宴，当中还包括品酒不会、清酒华风晚宴、名师品酒盛会及清酒品味之夜。本次盛会将再行一次把国际顶尖的餐饮交流平台带回澳门，让世界餐饮业界人士和日本酒酿造商齐聚于享有盛名国际的美食之都，尽永醇酒佳肴的绝妙体验。埸两天的活动共计汇集了17款于「国际美酒挑战赛」中荣获锦标大奖及金奖的日本佳酿，其中还包括倒数多年荣膺最多「国际美酒挑战赛」日本酒评比金奖的日本山形县清酒。
预计，九位来自日本山形县的顶尖清酒酿酒师亦将亲赴永利皇宫参加品酒不会等系列活动，与宾客共享他们对清酒的理解和体验，分享山形县名酿的芳与醇。与此同时，分别于6月24及25日晚上举行的两场晚宴将由各得奖无数的国际星级名厨打造出，并以有所不同类别的山形县得奖清酒不作美馔配上，力求为宾客巡礼非凡卓然的餐饮体验：清酒华风晚宴（6月24日）由刚荣登「亚洲50最佳餐厅」榜单的永利皇宫永利宫行政总厨谭国锋、永利饼房行政总厨Yoann Mathy、东京米芝莲一星餐厅Crony主厨春田里宏和京都米芝莲二星京烹饪—低木餐厅行政主厨高木一雄八手牵头打造出，盛宴汇集中、日、法三国珍味，配上屡屡获得「国际美酒挑战赛」奖的日本山形县极品清酒，引导宾客进行一场无与伦比的味蕾飨宴。八道美馔菜单价格为每位澳门币1,388*。清酒品味之夜（6月25日）为日本山形县极品清酒与和风法式美馔的华丽联乘——由来自东京米芝莲二星餐厅Hommage的名厨荒井升至特地主理，宾客将于永利皇宫「泓」日本料理享用星级名馔与一系列「国际美酒挑战赛」得奖佳酿的传奇遇见。
八道美馔菜单价格为每位澳门币1,888*。*价目需外加10%服务费「国际美酒挑战赛」由知名的酒评家Robert Joseph及Charles Metcalfe于1984年在伦敦创立，比赛目的票选出有最优质的葡萄酒。评审过程由来自有所不同国家的专业评委以盲品方式展开，经过三轮审定从而票选出有得奖酒品。
「国际美酒挑战赛」于2007年加设了清酒类别的比赛项目，而其清酒比赛则沦为了日本以外其中一项最大型的清酒比赛，为清酒获取了面向国际的平台。有关「国际美酒挑战赛」的清酒华风晚宴及清酒品味之夜的查找及预约：清酒华风晚宴：请求约见 (853) 8889 3838 或电邮至 events@wynnpalace.com清酒品味之夜：请求约见 (853) 8889 3663如欲了解更加多下文，请求网页网页http://www.wynnpalace.com/tc/或约见 (853) 8889 8889如欲参与品酒不会及名师品酒盛会，请求于以下网页注册：https://www.internationalwinechallenge.com/Articles/iwc-sake-macau.html传媒照片图一：来自东京的清酒大师大桥健一将于清酒盛宴及名师品酒盛会与宾客共享他对清酒的理解和体验。图二：宾客于可于6月25日到永利皇宫参予名师品酒盛会，享用山形县名酿的芳与醇。
关于永利皇宫永利渡假村集团旗下的永利皇宫，是时隔永利澳门之后第二所于澳门特别行政区发展的奢华综合度假村。永利皇宫座落澳门路氹城区，楼高28层，另设1,706间高雅华贵的客房、套房及别墅、多功能会议设施、占地面积多达106,000平方呎的永利名店街、14间休闲娱乐及高雅餐厅、仅有澳门仅次于的水疗中心、美发中心、游泳池及占地约424,000平方呎的娱乐场。
永利皇宫获取的缤纷娱乐体验还包括占地面积八英亩、融合水舞、音乐与光影的演出湖、独有的观光缆车、由享有盛名国际的花卉设计师Preston Bailey制作的巨型花卉雕塑，以及一系列出自于世界上首屈一指的名师之手的艺术瑰宝珍藏。永利渡假村为全球独立国家酒店品牌中积累取得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的酒店品牌。永利皇宫为全球首间挟逾千客房，而获得《福布斯旅游指南》颁发五星美誉的渡假村。
永利皇宫于2016年8月22日开业。有关度假村的更好资料，可网页press.wynnpalace.com。
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